干燥设备加工的物料难以计数。除了各种材料的物理化学性质和产品要求外，干燥过程中材料的热物理性质和加热过程中干燥设备的材料要求是设计者考虑的更重要的问题。

干燥设备中物料的使用方法，干燥设备是广泛使用的设备之一，可以认为，干燥设备的应用已遍及全国生产的所有厂家。

对于干燥设备，不能简单地认为是脱水机械的热物理方法。由于干燥过程中处理的材料不同，湿型不同，产品规格也不同。设备的安装位置不同，对干燥设备的选择、设备类型、制造安装方式等都有不同的要求。正确处理上述问题是干燥设备设计成功的重要因素之一。

干燥设备的特点：干燥设备的种类到目前为止，已经有数百种干燥设备已经研制成功，工业生产中常用的干燥设备有上百种。干燥设备有各种分类方法。如果根据干燥过程的传热方法可分为对流干燥机，传导传热干燥器，例如辊筒式烘干机，辐射干燥器等。此外，还有干燥设备，例如桨式干燥器，其结合了几种传热方法。

干燥设备的特点多为非标设备，主要是由于每台干燥机处理不同的物料，许多干燥条件随物料的不同而变化，导致干燥机结构和物料的变化。

因此，有必要对待干燥物料的具体参数，如物料状态、含水率、处理能力、干燥过程中物料特性、腐蚀性、燃烧爆炸、静电产生、具体的产品要求、物料的热敏性温度等进行有序的澄清。确定干燥机的各种参数。因此，许多烘干机不能成批生产。在设计过程中应注意材料的针对性和对工作条件的适应性。